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[轉載][家常料理]雞絲海參[複製鏈接]

kissmegarl 該用戶已被刪除
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樓主
發表於 2012-3-20 07:52 PM|只看該作者|倒序瀏覽
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雞絲海參材料:

海參4條、雞胸1個、花菇3朵、蔥2支、花椒粒1小匙、高湯2杯

醃料:

鹽1/4小匙、雞蛋1顆、太白粉1/2大匙

蒸料:

醬油1大匙、糖1小匙、沙拉油1小匙、青蔥1支

調味料:

醬油2大匙、紹興酒1大匙、太白粉適量、鎮江醋1大匙、麻油1/2小匙、胡椒粉1/3小匙

做法:
...
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tk231 該用戶已被刪除
頭香
發表於 2019-4-11 09:52 AM|只看該作者

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赤子之心 該用戶已被刪除
3
發表於 2019-8-3 06:55 PM|只看該作者
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這個沒吃過
感覺不錯
改天試看看
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發表於 2019-8-6 09:45 PM|只看該作者
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發表於 2020-4-5 09:35 AM|只看該作者
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海參砂腸要切開嗎?沒處裡過海參,感覺軟趴趴的,口感不知道怎麼樣




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發表於 2023-4-6 02:41 AM|只看該作者
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